Chaque
deux ans, dans le cadre des Journées de VIVexpo, est
organisée une vente aux enchères des vins présents
au concours des Vins Doux Naturels Hors d'Age. Les
bénéfices de cette vente servent à la promotion des
V.D.N. au travers de ce site internet et de la publication
d'un livret qui est distribué dans les points touristiques
du département.
Pour
le bon déroulement du concours, nous demandons à chaque
vigneron présentant un vin de déposer, au moment de
l'inscription, 4 à 6 bouteilles. La dégustation nécessite
l'ouverture de 1, 2 voire 3 bouteilles en fonction du
rang et de la médaille qui pourra être décerné.
Il
reste ainsi, après la dégustation du concours de
VIVexpo, plusieurs centaines de bouteilles réparties dans des lots
qui ont été mis en vente sous le contrôle de Maître Chabaud,
huissier de justice à Argelès-sur-Mer.